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El
Camarón y la Calidad. En
GCG y DISCAM, se emplean los máximos estándares y
controles de calidad, que garanticen la plena satisfacción de nuestros
clientes.
Utilizando
muestras aleatorias de los lotes, se inspecciona lo siguiente:
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El
peso neto debe ser el que indica el empaque. -
La
medida o talla debe estar en los rangos estipulados, mediante el conteo de piezas. -
El
color, la talla y la textura debe ser uniforme. -
Análisis
microbiológicos y químicos, empleando los servicios de laboratorios
autorizados. El
camarón que GCG y DISCAM distrubuyen, tiene su origen principalmente
en los estados de Sonora, Sinaloa, Nayarit, Oaxaca, Chiapas en las costas del
pacífico y eventualmente del estado de Campeche en el Golfo de México.
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| 1.
Sonora | 2.
Sinaloa | 3.
Nayarit | 4.
Oaxaca | 5.
Chiapas | | *
Eventualmente se introduce de Campeche en el Golfo de México |
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